怎样做排骨炖黄瓜

1、把排骨洗干净后放在锅里加盐焯一下后用清水洗干净 。
2、洗干净后把排骨放入高压锅中,加入盐,酱油 , 料酒 。
3、再放入生姜和大蒜头 。
4、加入适量的水压上盖 , 压上20分钟就好了 。
5、黄瓜洗干净削皮切成块备用 。
【怎样做排骨炖黄瓜】6、高压锅的气消去后开盖把黄瓜倒入锅中 , 上火压一下,高压锅响上3分钟左右就好了 。