羊肉可以说与猪肉牛肉有很大不同，特别是在中医当中，食用功效就要比猪肉牛肉更强一些 。这也是为什么很多医生建议住院的患者多喝一些羊肉汤的原因，毕竟里面含有的营养十分丰富 。但是，对于想控制体重的人来说，吃什么的时候都会先考虑热量，那么喝羊肉汤会不会发胖呢?
【喝羊肉汤会胖吗】
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2、左旋肉碱高，利于脂肪代谢
羊肉的兴起，全都要归功于一种左旋肉碱的物质 。它是一种天然的水溶性维生素营养物质，存在于肉类食物中 。羊肉相比较其他肉类而言含有更多的左旋肉碱，羊肉中的左旋肉碱2.1g/kg，牛肉0.64g/kg，猪肉0.3g/kg 。经过科学研究和分析，人们发现，肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用 。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢，如果配合以适当的运动，就可以达到“以肉减肉”的神奇效果 。