馒头虽然普通 ， 但是想要做得好吃 ， 也要注意方法和技巧的运用 ， 特别是在发面 ， 醒面 ， 还有一些制作过程问题 ， 任何细节都是不可以忽视的 ， 因为细节决定成败 ， 其实在馒头制作上也体现出来 ， 想要做出好吃好看的馒头 ， 不妨具体了解下面介绍的几个步骤 。
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4、上屉蒸熟：
【馒头可以做什么好吃的】 将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里 ， 要留一定的间隔 。锅里的水沸滚后 ， 放入屉中开始蒸 ， 锅里的水要一直处于沸腾状态 ， 还要使蒸屉不漏气 ， 这样蒸出的镘头又喧又好吃 。蒸的时间 ， 根据镘头的大小而定 ， 一般的馒头需要蒸1小时就熟了 ， 就可提屉放气 。如果当时不吃 ， 要及时把馒头从蒸屉中取出 ， 以防粘底 。
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