空气炸锅比较特殊,热风吹不到不会有炸的效果 用空气炸锅烤红薯时能用锡箔纸吗


不,空气煎锅比较特殊,热空气不能吹,不会有油炸效果,锡箔会影响热效率;
空气煎锅是利用高速空气循环技术,快速循环热空气和内部螺旋线的独特结合,使烹饪效果达到油炸食品的效果和味道,加热会产生高温热空气,使食品表面形成脆表面,锁定成分内的水,达到油炸食品的味道;
【空气炸锅比较特殊,热风吹不到不会有炸的效果 用空气炸锅烤红薯时能用锡箔纸吗】锡箔纸是绍兴早年独特的手工制品,具有良好的隔热性能 。锡箔纸可用于烧烤,包裹在食品外层,成熟快,香味浓郁,不易变冷,光洁度和热反射性好 。