需要准备的食材 墨西哥鸡肉卷多少钱

墨西哥人习惯用玉米饼卷肉一起吃 , 一般价格是20元人民币可以买5个 。不过其实墨西哥餐并非特别健康 , 因为他们的美食肉多菜少 , 而且酱料多 , 从而容易导致身材走样发胖 。不过外面的不一定健康那自己回家做的那可是很健康卫生了 。
【需要准备的食材 墨西哥鸡肉卷多少钱】

需要准备的食材 墨西哥鸡肉卷多少钱

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需要准备的食材:蒜瓣 , 洋葱1个 , 辣椒 , 红甜椒和黄甜椒各1个 , 鸡胸肉300克 , 香菜20克 , 奶酪150克 , 酸奶酪150克 , 薄饼12个 , 玉米200克 , 甜椒粉200克 , 食用盐200克 , 胡椒粉200克 , 植物油200克 。
步骤一:先将以上食材准备好 , 然后将烤箱预热到160摄氏度 。将大蒜 , 洋葱和辣椒清洗干净之后 , 切成碎末状备用 。
步骤二:将红甜椒和黄甜椒清洗干净之后 , 切成容易入口的小段 。同时 , 将准备好的鸡胸肉清洗干净之后 , 切成容易入口的大小形状备用 。

需要准备的食材 墨西哥鸡肉卷多少钱

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步骤三:准备炒锅 , 洗净烧热 , 锅中倒入适量的食用油 , 等油烧热后 , 将鸡肉放入锅中 , 煸炒7到10分钟左右的时间 。
步骤四:等到鸡肉呈现出棕色 , 在锅中加入食用盐和胡椒粉调味 。搅拌均匀 , 将鸡肉捞出 , 冷却备用 。
步骤五:准备配菜了 , 将香菜叶全部摘除干净 , 然后切成碎末状备用 。准备打完一个 , 在碗中放上一半的奶酪 , 酸奶油和香菜 , 混合均匀 。加入食用盐 , 甜椒粉、胡椒粉 。(根据自己喜欢的味道来调)
步骤六:然后在煎锅中加入适量的植物油 , 等油烧热 , 锅中入洋葱 , 大蒜 , 甜椒和玉米 , 煸炒5分钟 , 一直到洋葱呈现出半透明状 , 加入食用盐和胡椒粉调味 。

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步骤七:然后将炒好的蔬菜和鸡肉 , 都加入到酸奶油和奶酪的混合物之中 , 搅拌均匀 , 制成馅料备用 。将酱料放在薄饼上 , 卷紧 。
将卷饼放入烤盘中 , 再将剩余的奶酪放在卷饼上 , 烤制8到10分钟左右 , 一直到奶酪融化 , 装盘 。这样美味好吃的快手早餐就制作好啦 , 有荤有素吃着可美味啦 , 喜欢的朋友赶紧试试吧 。
准备需要的食材:一:高筋粉100克、低筋粉40g、酵母3g、温开水80g 。二:新鮮明虾10只、培根肉两块、意式披萨酱2炒勺、新鮮豌豆40g、彩椒1个、马苏里拉奶油芝士100克 。

需要准备的食材 墨西哥鸡肉卷多少钱

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步骤一:首先来做饼底面团:高低粉混和、放进酵母粉 , 用一双筷子 , 边往小麦面粉里倒进温开水边拌和 , 到小麦面粉出現小雪花状 。
步骤二:把小麦面粉揉合成光洁的面糊;放到溫暖处发酵到二倍大 。面粉发酵的空档 , 提前准备包馅食物 , 锅中水烧开 , 扁豆绰水三十秒捞起来凉干水份 。

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步骤三:虾剥壳成鲜虾 , 用少量米酒和一丢丢盐抓匀腌渍 。培根肉切一小块 , 彩椒切圈 。取直徑20厘米的披萨盘1个 , 盘底碗底和盘壁刷上植物油 。
步骤四:把发酵好的面糊擀成披萨盘尺寸的环形 , 放进披萨盘中 , 用手指把之中的混沌皮往四壁按一按 , 让混沌皮四周厚 , 之中稍薄 。用叉子在混沌皮上戳一些小圆孔 。

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步骤五:在饼底涂上意式披萨酱2炒勺 , 放上彩椒圈 , 铺平培根肉 , 把新鲜虾放进去 , 撒一些豌豆 。最上边铺平马苏里拉奶油芝士 , 入电烤箱中高层两百度烤15分钟 , 见到表层的马苏里拉奶油芝士溶化并着色就可以 。