“果中玛瑙”竟是它!抗炎抑菌消积食,提神解乏功效多,再不吃又要等一年!

“果中玛瑙”竟是它!抗炎抑菌消积食,提神解乏功效多,再不吃又要等一年!
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要说夏天最令人期待的时令水果 , 其中必有杨梅 。 这几天可可逛街的时候突然发现 , 杨梅已经悄悄登上了水果摊的C位 , 现在不吃还等什么呢?
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4个理由让你“爱上”杨梅
杨梅酸甜多汁、风味浓郁 , 有“果中玛瑙”的美誉 。 而且它不仅好吃 , 营养也较为丰富 , 像花色苷含量在水果中位居前列 , 钙、铁、磷等物质含量也要比大部分水果高出很多倍 。
《本草纲目》中也有记载 , “杨梅可止渴 , 和五脏 , 能涤肠胃 , 除烦愦恶气” , 可见杨梅拥有不错的养生功效 。
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那夏天适当吃杨梅 , 究竟能带来哪些健康好处呢?
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生津止渴
杨梅的汁液丰富 , 含水量高达92% , 可以被称作“天然饮料” , 夏天吃能生津止渴 , 补充人体流失的水分 , 预防中暑 。
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开胃消食
杨梅中含有大量的有机酸 , 如苹果酸、柠檬酸、奎宁酸等 , 这些成分可以刺激唾液、胃酸分泌 , 具有增进食欲、促进消化的作用 。 一到夏天胃口就差、还容易消化不良的人不妨吃点杨梅来帮助缓解症状 。
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抑菌止泻
杨梅的花色苷含量在常见水果中仅次于桑葚 。 花色苷作为一种抗氧化剂 , 具有一定的抗菌消炎功效 , 同时还有助于保护血管、预防老年痴呆、辅助对抗肿瘤 。
另外 , 杨梅具有收敛、止泻的功效 , 对肠道炎症感染、痢疾菌感染都有一定的抗菌抑制作用 。 但要是腹泻严重 , 还是需要及时到医院治疗的 , 不能依赖杨梅止泻 。
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提神解乏
夏季出汗量增多 , 易造成体内钾元素流失 , 从而导致倦怠疲劳、精神不振等症状 。 而杨梅不仅含有一定量的钾元素 , 还富含维生素C、枸橼酸等物质 , 可帮助提神醒脑、消除疲劳 。
注意
杨梅虽好吃 , 但也不能贪多 , 一次食用量最好别超过10个 。
而且杨梅的口感较酸 , 对于胃酸过多、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等患者来说更要少吃 , 以免加重病情 。
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有白虫不能吃?颜色是染的?
这些谣言 , 逐一击破
曾经有种说法是“在江浙沪混得好不好 , 就看这几天有没有人给你寄杨梅” 。 现在随着物流、电商的发展 , 全国各地都能买到好吃的杨梅了 , 不过有些人却碍于网上的一些流言 , 比如杨梅里有小白虫、颜色是染上去的等等 , 依旧不敢下口 。
今天就来逐一击破这些谣言 , 让大家安心吃杨梅 。
谣言1
杨梅里有小白虫 , 不能吃
杨梅里确实可能有小白虫 , 因此它也是世间少有的“荤素搭配”的水果 。
“果中玛瑙”竟是它!抗炎抑菌消积食,提神解乏功效多,再不吃又要等一年!】但先别慌!首先 , 杨梅里常见的小白虫其实是果蝇的幼虫 , 它常以果肉为食 , 从虫卵开始可能就存在于杨梅的果实中 , 基本没有接触过其它的细菌 , 较为干净 。
其次 , 果蝇在高于36℃的环境中存活不了多久 , 即便它到了胃里 , 也会被胃酸杀死 。
所以 , 这些小白虫的存在虽说可能加速杨梅腐败 , 但人吃进体内也不会有什么问题 , 无毒 , 不致病 。
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如果你仍然有心理阴影 , 也可以用个小方法将这些小虫“赶”出来 。