水煮包子的做法 _生活百科

很多人不知道水煮包子，没有想到包子还能够放到水里面煮，其实这也是一种做法。包子是我们平时常吃的一种带馅的面食，营养价值是比较高的，可以包成素馅包子，也可以包成肉馅的，素馅的包子还有一定的减肥的作用，用发酵的方法，然后包包子，有很好的调理肠胃的作用，能够避免肠胃造成不良的刺激。

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【水煮包子的做法】 2、三鲜包子馅
用料：面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗),鲜虾仁5-6个(切碎成泥),鸡蛋半个炒碎,白菜心适量(2两),香菇一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量，自发面一小时前弄好待用,料酒少量。做法：将葱姜香菇加水三分之一杯）,料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐，再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。特点:包子松软,吃时似灌汤,味鲜美,营养丰富包子的做法都一样，但是口味不一定一样。