5.煎出油脂 ， 煎出香味 ， 煎至收干汁 ， 让整块梅花肉都均匀地挂上酱汁后 ， 就可以出锅了 。
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6.赶紧装盘 ， 瞧这泛着光透着亮的模样 ， 我实在是按捺不住胃里的馋虫了！
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7.稍微晾凉一下 ， 把梅花肉切成厚度约3mm左右的肉片 ， 摆盘！
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8.刚咬下 ， 是琉璃肉的口感 ， 肥肉部分滋出油花 ， 但混合着瘦肉吃又丝毫不腻 ， 醇厚的脂香反而十分美妙 。
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哇哦 ， 搭配米饭吃又是另一番体验 ， 碳水和肉肉在口中交织缠绵 ， 吃进嘴里是满足吞进胃里是踏实 。
太好味了！好吃到一家人念念不忘 ， 难怪人们总是说 ， 梅花肉的好一直是别的肉肉替代不了的 。
【梅花肉怎么做才好吃？教你一招，香煎梅花肉】方子我都给大家写好了 ， 明天下班就吃它吧~
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