固体酒精火锅的制作方法是什么? _生活百科

在现实生活中火锅是深受人们喜爱的美食，是通过传统火锅来改良的一种新型饮食方式，不仅可以节省时间，而且更加卫生方便，随和个人喜好，而一般的火锅是由炭火，或者是煤火来进行炖火锅，而酒精火锅是用酒精的火来煮火锅，更加卫生和方便，固体酒精也是比较常见的一种，点燃后可以出现明火。

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【固体酒精火锅的制作方法是什么?】 方法三
在容器中先装入75g水，加热至60～80 ，加入125g酒精，再加入90g硬脂酸，搅拌均匀。在另一容器中，加入75g水，加入20g氢氧化钠，搅拌使之溶解，将配制的氢氧化钠溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蜡混合物的容器中，再加入125g酒精，搅匀，趁热灌注成型的模具中，冷却后即成为固体酒精燃料。在配方中加入石蜡等物料作为粘结剂,可以得到质地更加结实的固体酒精燃料,加入硝酸铜可以在燃烧时改变火焰的颜色,美观,有欣赏价值。
方法四
在常温下将乙醇溶入硝化纤维素中，再加入水即可，但是具体的比例需要自己试验。所得的膏状固体酒精其燃烧值>98% ，表里一致，经实验，以200g膏状固体酒精为例，其燃烧时间长达100分钟。另外，保质期长达2年。同时，与已有的固体酒精对照，其成本可降低约35% ，具有很好的实用价值。