笋瓜是我们常吃的一种蔬菜，它的营养价值比较高，在夏天的时候，适当的吃一些有很好的利水，利尿有很好的，消炎利种，消暑去火的作用，笋瓜的做法也比较多，我们平时可以用来包包子，既可以包成素馅的包子，也可以包成肉馅的包子，都是比较好的选择，下面我们就来了解一下笋瓜包子做法 。
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4.防治糖尿病
笋瓜中含有丰富的微量元素钴，能够促进胰岛细胞合成胰岛素，有助于防治糖尿病 。
5.保肝护肝
【笋瓜包子的做法】 笋瓜中含有的维生素A，远远多于绿色蔬菜，能排毒，帮助消化，消除致癌物质等功效 。