红酒一般醒多久最好_红酒醒多长时间最好 _生活百科

喜欢喝酒的人都知道，如果喝红酒，在喝酒之前是需要醒酒的。而且喝红酒有很多的讲究，需要配合一些适当的菜肴。不会喝红酒的人会直接喝红酒，但是却喝不到红酒最好的味道。经常喝红酒的人会有醒酒器，用醒酒器醒酒之后，红酒的味道特别香醇。但是红酒一般醒多久最好_红酒醒多长时间最好呢？
【红酒一般醒多久最好_红酒醒多长时间最好】

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葡萄酒专家认为，葡萄酒在空气的氧化下，酒质的变化会相当快速，同时也不可捉摸，酒接触空气的时间愈大，酒的质感便每况愈下，如果醒酒的时间过长，就会让葡萄酒的香味消失无踪。
葡萄酒的醒酒时间不好把握，但是可以选择一种折衷的醒酒方式，那就是葡萄酒开瓶后在瓶中静放半小时，然后直接倒入酒杯里，一边醒酒一边享受气味的变化，醒酒完成后直接饮用，葡萄酒所有的变化过程完全在掌握之中，醒酒不是一成不变的，选择你喜欢的方式醒酒就好。
另外科普几个加速醒酒的一些小技巧：
1. 把葡萄酒从一个醒酒器倒入另一醒酒器中，然后重复一两次这个动作;
2. 摇动醒酒器，让酒液与空气充分接触;
3. 使用葡萄酒增氧机(Vinturi Wine Aerator) 。