紫苏叶作为一种中药材而言具有非常好的医治功效，紫苏叶可用于煮茶减轻孕妇的恶心呕吐，紫苏也可以生吃和拌凉菜吃，此外紫苏还能够作为一种调味料用以别的食材搭配的，还有一种非常常见食用方法，也吃的较多的好像紫苏桃片、紫苏扬梅、相互配合新鲜水果也是十分美味 。
【紫苏叶作为一种药材来说具有很好的治疗保健作用 紫苏叶怎么吃】紫苏本身来说具有非常好的药用功效，因此在在日常生活中适度的吃一些紫苏，可以起到好一点的健康保健疗效 。紫苏叶的采收最好的时间是5月到6月底，在这个时间段紫苏的叶子呈长比较完善，采收出来能直接做菜吃，也可以冲干净以后放到凉锅之中焯一下水，然后在比较空旷的地方晾晒，这样大家晾干以后收起来之后时作为大料煮肉或者炖鱼放上一点十分的美味 。
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