蜂蜜颜色深浅哪种好?

在市场上我们可以买到很多种类的蜂蜜,为什么这么说呢?主要就是人们认为蜂蜜的颜色不同所以种类也会不同 。虽然这样的观点可以说没有什么问题,但蜂蜜就是蜂蜜,基本上不会有太大的区别,都是对人体健康十分有益处的 。那么问题来了,蜂蜜颜色是深的好还是浅的好一些呢?

蜂蜜颜色深浅哪种好?

文章插图

蜂蜜颜色深浅哪种好?

文章插图

蜂蜜颜色深浅哪种好?

文章插图

蜂蜜颜色深浅哪种好?

文章插图

【蜂蜜颜色深浅哪种好?】 蜂蜜结晶是一种正常的物理现象,在温度低的时候出现,易于结晶的蜂蜜才是真正纯的蜂蜜 。假蜂蜜一般没有结晶现象,掺白糖的假蜂蜜也不易发生结晶现象,底部易出现未溶化的糖粒,如若结晶质地多坚硬或出现片状物等现象 。辨别结晶蜂蜜的真假,我们还可以这样做:将少许结晶蜜样放于拇指和食指之间捻搓,纯正天然结晶蜂蜜用手捻搓结晶粒时,手感松软细腻,无砂粒感,并能够捻化结晶粒;掺糖假结晶蜂蜜,用手捻搓结晶粒,手感板结粗糙,有砂粒感,结晶粒不易捻化搓碎 。另外,将真的结晶蜂蜜放入口中很快溶化,掺假的结晶蜂蜜入口不易溶化 。