腹泻：不洗手的人很容易患上与腹泻有关的疾病 ， 粪便中的细菌和病毒可引起各种腹泻相关疾病 ， 包括沙门氏菌（杆状）、诺如病毒和大肠杆菌 0157 。 洗手是一种简单但可能挽救健康的做法 。

食物中毒：洗手在预防疾病、防止烹饪时交叉污染方面起着关键作用 。 生肉、受污染的蔬菜或鸡蛋等食物可能含有有害细菌 ， 如果清洁不当 ， 可能会使人们生病 。
【饼干|4个常见的习惯，会伤害健康，看看您中招了没？】感染他人：请记住 ， 人们的手一整天几乎都在接触周围的一切 。 例如 ， 如果大家生病了 ， 触摸门把手可能会感染任何触摸该门把手的人 。 同样 ， 当人们触摸那个门把手时 ， 也会沾染在之前触摸它的人的细菌 。 因此 ， 经常洗手以最大程度地减少感染的风险 。

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