产后吃蔬果减肥食谱 妈妈宝宝都营养

产后减肥食谱:哈密瓜盅
材料:哈密瓜、蛋、红萝卜、西洋芹 。
作法:哈密瓜洗净 , 由上端横切将内部籽挖除 。蛋打散加少许水 , 红萝卜去除外皮切小丁 , 西洋芹洗净切小丁备用 。将红萝卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里 。将哈密瓜移至蒸锅中 , 盖上锅盖以大火蒸至蛋液凝固即可 。
功效:哈密瓜水分多、容易有饱足感 , 并含有高纤维 。
产后减肥食谱:醋拌莲藕
材料:莲藕、海带芽、红萝卜 。
调味料:盐、酱油、白醋、果糖 。
作法:莲藕削去外皮 , 切薄片入热水中川烫 , 捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片 。海带芽以清水浸泡、盐水洗净 , 以热水滚烫 , 入冷开水中浸泡一下 , 取出沥干水分切小段 。将上述加调味料和匀 , 即可食用 。
功效:行气消食积 , 利水气 。
产后减肥食谱:黄豆香卤海带
材料:黄豆、海带 。
调味料:酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末 。
作法:海带洗净浸泡30分钟 , 黄豆泡水3小时 。海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟 , 至汤汁收干 。海带顺向切4公分长的段状 , 将黄豆摆于海带上即可 。
食谱:清蒸茄段
材料:茄子 。
调味料:油、蒜泥、酱油、白醋 。
【产后吃蔬果减肥食谱 妈妈宝宝都营养】作法:茄子对剖切长段 , 将油及水放入大碗中 , 将茄子放入碗内拌匀 。将茄子取出排盘 , 覆上耐热胶膜入电饭锅或微波炉蒸软 。沥干水分 , 沾酱料食用即可 。
功效:清蒸低油 。茄子用清蒸 , 甜度不会流失 , 比水煮的效果好 。
产后减肥食谱:凉拌海带芽
材料:干海带芽、枸杞子、金针菇、嫩姜丝 。
调味料:香油、麻油、盐 。
作法:干海带芽加水泡开 , 并用热水烫过捞出放凉 。枸杞子入电饭锅蒸约5分钟 , 金针菇用热水煮软捞出 。将所有材料加在一起拌匀 , 加入调味料即可 。
功效:热量低、又有饱足感 。此道菜是减重者的极佳选择 。
产后减肥食谱:蔬菜烩豆腐
材料:豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒、葱末 。
调味料:盐、胡椒、香油、米酒、太白粉、高汤 。
作法:豆腐切大块入高汤及调味料 , 以小火炖煮约15分钟 。红萝卜去皮、切丝 , 用滚水煮至熟软 , 捞出备用 。另起油锅 , 入葱末爆香 , 再入香菇炒香后入红萝卜、豆芽菜、青椒略为拌炒并淋在豆腐上即可 。
功效:低油、高纤维 。
产后减肥食谱:健康豆腐
材料:豆腐、碗豆荚、黑木耳、金针、姜丝、葱 。
调味料:花生油、蚝油、太白粉 。
作法:豆腐切长条 , 以热水川烫 , 金针用水泡开后 , 再用热水川烫 。碗豆荚、黑木耳分别切丝备用 。热锅入油爆香 , 姜丝及葱段之后 , 分别将黑木耳、金针放入拌炒 。放入豆腐、蚝油及少许的水 , 以小火闷煮约5分钟 , 起锅前再加入碗豆荚 , 并改以大火 , 略勾薄芡即可 。
功效:碗豆荚、黑木耳有降低胆固醇的功效 , 并含有高纤维 。