【河北人的饮食习惯有哪些 中国各地饮食习惯】
一般来说，南甜、北咸、东辣、西酸 。江南人喜欢清淡、甜咸、爽口，注重营养，乐于品质高、品质低 。
西北人喜欢吃酸味、经济、牛羊肉品种的菜肴；东北人喜欢吃肥而不腻、脂肪多的鱼菜 。一般来说，他们吃得很多，习惯于吃得好 。东北人的主食是多吃杂粮 。除了大米、白面、小米、玉米、高粱，他们还喜欢吃二米和豆类 。他们喜欢鱼虾和游戏 。他们喜欢肥鱼腥味，重油咸，喜欢拌蘸 。大酱、酱制品、泡菜、泡菜是东北地区的重要食品 。河北人的主要饮食习惯:一日三餐，但农闲季节一日两餐 。主食以面粉和杂粮为主，副食以猪、牛、羊肉、鸡蛋、家禽、蔬菜和鱼为主 。咸味，重油重色，与京津没有太大区别 。杂是河北饮食习俗的显著特点，饮食习惯多种多样 。山西人的主要饮食习惯：一日三餐，基本上早餐浓，午餐好，晚餐稀 。重主食，轻副食 。主食以面条和小米为主，素有一面百样吃的美誉 。不做一餐数菜 。一般口味喜咸中带酸，醋是山西人常用的调料 。

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