食品分为碱性和酸性 , 人们不知道什么是碱性食品 , 下面给大家具体说一下 。
含有大量的钙 , 镁 , 钠 , 钾等元素的水果、蔬菜等均为碱性食品 。下面具体给大家说一下碱性食品 , 如下:
【食品分为碱性和酸性,人们不知道什么是碱性食品,下面给大家具体 碱性食品有哪些】碱性水果
寒性的碱性水果有:猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠 。
凉性的碱性水果有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果 。
平性的碱性水果物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼、槟榔、橘子、荔枝、柠檬 。
热性的碱性水果有:桃子、樱桃 。
碱性蔬菜
寒性的碱性蔬菜有:莼菜、马齿菜、蕺菜、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜、哈密瓜、菜瓜、竹笋、海带 。
凉性的碱性蔬菜有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜 。
平性的碱性蔬菜有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯、马铃薯、芋头 。
温性的碱性蔬菜有:恰玛古、山药、洋葱、薤白、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱 。
热性的碱性蔬菜有:大蒜、辣椒、胡椒 。
碱性食品是含有大量的钙 , 镁 , 钠 , 钾等元素的水果、蔬菜等 , 并且食品是比较多的 。
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