?绿豆能去湿气吗

【?绿豆能去湿气吗】 相对于北方比较干燥的气候，南方的更湿冷，因而很多南方人身上都多少带有一点湿气。为了去除体内的湿气，有人选择去药店买一些进补的药物，或者是选择去健身房进行锻炼。还有一种最简单的方法就是用食疗进行除湿。南方谷物众多，那我们可以食用绿豆去湿气吗？

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清热
绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。