欧美糖果也能控热量？甜蜜瘦身虽幸福要慎之

糖果减肥法始于美国，目前已经成为很多好莱坞女明星的减肥妙方，Britney Spears、 Lindsay Lohan和Whitney Port都在热衷者之列。为什么它能吸引这么多名人投身其中？首先，所谓的糖果减肥法操作起来十分简单，不需要准备这样那样的食材，也没有复杂的料理步骤，更不需要什么周期性计划。
【欧美糖果也能控热量？甜蜜瘦身虽幸福要慎之】你唯一要做的，就是撇开正餐，在饥饿时吃上35颗Jelly Belly软糖（热量为80卡路里）、一把Haribo Starmix软糖（仅14卡路里），还有一些甘草糖（约100卡路里）。经过一段时间后，体重就减轻了。营养学家Carole Symons认为：“糖果减肥法之所以会有比较明显的效果，最根本的原因还是因为人体卡路里的摄入骤减。卡路里减少了，体重自然就减轻了。”
“很多年前，不少模特和名人已经开始这样减肥了，”某位时尚业内人士说，“在摄影棚里，你总会看到桌子上放着一碗碗颜色亮丽的糖果。拍摄间隙，女孩们就会拿来吃。他们喜欢用力咀嚼这些糖果来使自己活力充沛，而且，吃糖果不会让你显得脏乱不雅。”
据说，在曼哈顿Condé Nast声名远播的办公室里，你也会发现，那些真正的“穿PRADA的女恶魔们”就常常在工作时舔着棒棒糖或嚼着Atomic Fireballs软糖。这种软糖，一口一个，每一颗所有的热量仅为35卡，而且一颗就足够你嚼上半个小时。
在英国，糖果减肥法也越来越风靡，尤其吸引了不少年轻女性。据说，电视明星Cheryl Cole和Amanda Holden在化妆间里备足了各种软糖。就连著名的时装连锁店Topshop和Mango也在柜台上放满了琳琅满目的软糖供顾客取食。还有不少女性尝试了“3日糖果减肥法”：在这3天里，只在每天早上吃一大块士力架（或者其他的糖果）作为早餐，接着一整天只喝水，不再进食。
“糖果减肥法对年轻女性有如此大的吸引力是很容易理解的。”营养顾问Ian Marber说。倘若你正在节食，恰巧又身处公共场合和社交场所，一边啃苹果或者喝蔬果榨汁一边和别人聊天，显然不太雅观。可是咀嚼糖果却显得很俏皮，又不会弄脏手。
此外，“洛丽塔心理”也从中得到体现。催眠师兼心理咨询师SuZAnne Thomas告诉我们，基于渴望回到童年状态的心理，当人们在与食物“作斗争”时，最先会想吃的就是童年时大人奖赏给自己的食物。因此，人们对一块巧克力或者一颗糖果总有无限的渴望。它们鲜艳的颜色、俏皮可爱的形状让人们无法抗拒。且不说糖果对瘦身所产生的影响，只是看外观，就已经足够吸引人了。”
虽然糖果减肥法正风靡，营养学家Carole Symons还是建议大家谨慎行之，并只在短时间内进行。“如果长期只吃糖果而不吃日常饮食的其他食物，人体会缺少营养。过度吃糖会令血糖增高，从而增加罹患糖尿病的风险。”因此，当你在进行糖果减肥时，一定要注意水分的摄取，通过喝水来降低血糖浓度。为了避免营养不足，你可以同时服用多元营养素和维生素。此外，还要注意保持口腔健康，在食用完糖果后注意漱口或刷牙，以免甜食引起蛀牙。