文章图片
16.现在展示第四种方法 , 把两个剂子叠放在一起 , 还是用筷子这样使劲一压 。
文章图片
17.两手从两端往下再一翻 , 这个花卷就做好了 。
文章图片
18.蒸馍的时候 , 要在篦子上刷层油 , 花卷做好后 , 在篦子上饧半个小时左右再上锅蒸 , 怎样看这个馒头花卷二次饧发有没有好呢?用手在上面按一下 , 能立马回弹 , 就说明二次饧发好了 。
文章图片
19.直接冷水上锅蒸花卷 , 我今天做的比较多 , 总共蒸了五篦子花卷馍 , 开大火蒸 , 锅里水上汽后蒸二十分钟 , 二十分钟后 , 先把笼盖稍微提起一点放下气 , 等五分钟后再出锅 , 这个也是馒头花卷塌陷、回缩的一个关键步骤 。
文章图片
20.咱们今天的花椒馍就蒸好了 , 一种是椒盐花椒 , 一种是辣椒花卷 , 蒸出来特别的松软 , 喜欢的朋友不妨自己在家试试 。
- 辣椒炒肉时,不管是先炒辣椒还是先炒肉,都不对
- 爱长痘的人,这2种食物最好别吃,不是辣椒!(内附痘痘肌食谱)
- 惟妙惟肖的花馍制作方法快来看看吧
- 夏天,辣椒酱这样做才好吃,比老干妈酱下饭
- 女人每月的那几天,多吃这种馍馍,吃了肚子不疼还正常,收藏了
- 腌制辣椒,多加这一步,辣椒更方便,不到一个月就可以吃了
- 自制辣椒油不香,那是你没掌握“诀窍”,学会这几招
- “中国辣王”李永志,每天吃5斤辣椒配高度白酒,现在身体怎么样
- 高血糖高血糖,父母那辈,今天给大家推荐一款粗粮菜馍馍,超好吃
- 自制酸豆角,放点辣椒炒出来酸爽可口,刚炒出来全家都抢着吃