紫薯和豆腐都是人们很喜欢的食物 。在很多地区人民都把紫薯当作一种主食，不仅可以补充营养物质，而且可以满足饥饿感豆腐当中富含蛋白质，对于我们的皮肤很有好处，可以补充胶原蛋白，让我们的皮肤更有弹性 。紫薯和豆腐其实也可以放在一起进行烹饪 。那么，紫薯和豆腐能在一起吃吗？

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二、豆腐菠菜最好不要搭配一起食用，究竟原因是为什么呢?
【紫薯和豆腐能一起吃吗】 这主要是因为菠菜里含有很多草酸，豆腐里含有较多的钙质，两者若同时进入人体，可在人体内发生化学变化生成不溶性的草酸钙 。而人体内的结石正是草酸钙、碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的，所以最好不要把菠菜和豆腐一起吃 。多吃的话，绝对是对人体弊大于利的 。

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