怎么在家烧香祭拜

1.怎样在家给去世的人(妈妈)设牌位,上香应供什么,怎么供,具体点
看来您算是初学佛。也难得有这孝心。
立牌位不是不可以，但是要考虑几个细节。
如果你是已经出嫁的女儿，如果在夫家这样，立单人的（自己母亲）牌位的话，其实影响不太好，会落下夫家男方家祖先的不开心。你要是真有孝心，不妨去一些净宗道场联系立牌位。这对亡人有大利益，一来亡人可以随时参加道场的法会，获得超度。二来平时也可以有个地方落脚修行。当然咯，您母亲走了一年多了，也许投胎去其他道了也不一定。不管去哪，都有好处。
如果家里有佛堂，可以在佛像旁边立个牌位，纸的就可以。你百度：往生牌位。
或者，去你母亲骨灰的安放地祭拜。带些香和蜡烛，和纸钱金银元宝，纸衣服等，再带水果和素食和白酒。即可。也可以参考你们那边的风俗。但是有一点最重要，千万不可以供奉鸡鱼肉蛋之类的荤腥食物。那样不但让你母亲无法超脱，反而增加罪过，让她更加的沉沦痛苦。
建议你去学习变食真言和甘露水真言和普供养真言和七佛如来名号。你自己百度可以找到，想学完整的可以学“施食仪轨”，这是专门供奉食物给无形众生的方法，同时吃过食物的众生都可以超生。
许多念佛的人都是把总的祖先牌位供奉在佛菩萨旁边。早晚功课末后都会回向功德超度。
你如果就是供奉一次的话也可以，想省事，那就去骨灰安放处吧，记得多念佛号。
某些家里面立牌位的话，有的是供奉一次念经念咒上食物超度后，末后就一并烧掉了。有的则是一直供奉，看个人发心。
至于你想让她回家过年，你只要选择你祭拜她的方式就行。普通人家是逢年过节祭拜祖先，记得是祖先，不是单单你的一位母亲。学佛的则是上诉两种立牌位情况。
学佛需要学的东西多着呢，宇宙环境，人生真相，为人处事，世出世间，楼主加油。孝子哈

2.在家拜菩萨像，要怎么拜？具体的方法，比如口中诵什么，要磕几次头，跪拜几下之类的，越详细越好。
在家礼佛仪式：http://www.zhfgwh.com/lifo/lfzs/11497.html
1、两手十指并拢合掌当胸，距胸一拳远，站离拜垫约三寸，两足成八字，左右足跟距约二寸，足尖距约八寸。
2、身前躬，同时右掌向下按于拜垫中心；两膝分开跪于拜垫上。
（没有跪拜用的蒲团，可以直接跪在地板上）
3、左掌按于拜垫左前方。
4、右掌移至拜垫右前方，两掌距六寸许。两肘对两膝。
5、两足尖往后滑，使足背挨拜垫，臀部尽量下坐，不要抬起。
6、头叩于两掌中间的拜垫上。
7、两掌向外翻转，令手心向上。（意在以两手承佛足，故曰头面接足礼）
8、两手屈指如轻握拳，立即边翻转边伸直手指，令手心按于原处。
9、头抬起。
10、右掌移至拜垫中心。
11、足尖前移，令足心着垫，臀部抬起，两膝离垫，起身。
12、同时左掌离垫，移至胸前如合掌状。
13、右掌撑起合于左掌当胸。此为一拜。至少三拜，多则以三数递加。
14、拜毕尚有一礼，名曰问讯，当拜毕两手当胸时，鞠躬，将右掌置于左掌之内，叠成拳式后，将双手食指竖起相合，缓缓从下向上举起与眉间齐，再边徐徐下移至腹前，边右手置于左手之上，（手心向上），两大拇指相注，手便散开而退。此为拜佛礼毕，头再略一低而已。
如果楼主有持咒习惯的话，可以在漱洗、整装、肃容后，先念21遍净法界真言、7遍净三业真言、3遍坛前普礼真言
（前二者随意或站在佛台前合十念诵，坛前普礼真言一边拜一边念）