【黑木耳泡发久了是有毒的 黑木耳泡发久了有毒吗】黑期浸泡黑木耳是有毒的 。浸泡时间长了，不仅会滋生细菌，还会产生毒素 。长时间浸泡后，木耳会变软，食用味道会降低 。干木耳食用前需要浸泡清洗，尽量用温水浸泡，缩短浸泡时间 。浸泡后，用自来水清洗两三次，最大限度地去除杂质和有毒物质 。

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