阿胶大枣红糖的功效

都知道阿胶是女性最佳的补品 , 很多女性出现的身体问题 , 妇科疾病都可以通过食用阿胶的方法来调理 , 不仅如此 , 阿胶还能美容养颜 , 调节脾胃 , 增加身体的新陈代谢 , 经常吃阿胶的人皮肤质量也是很好的 , 阿胶可以和大枣红糖搭配在一起煮水喝 , 功效好 , 营养价值也很高 。

阿胶大枣红糖的功效

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【阿胶大枣红糖的功效】 二、红枣补血 , 一样不靠谱!
再来说说红枣 。红枣中铁含量也并不高:
每100g枣中铁的含量:
鲜枣:1.2mg
干枣:2.3mg
虽然比上面的红糖铁含量确实要高一些 , 但由于是非血红素铁 , 受到各种因素的影响 , 吸收进入人体的量很少 。
可能有人说红枣中含有维生素C , 能够促进铁的吸收 。
维生素C促进铁吸收这点不假 , 可红枣中的维生素C含量究竟有多少呢?
每100g枣中维生素C的含量:
鲜枣:243mg
干枣:14mg
鲜的红枣维生素C含量确实比较高 , 但是一般说到补铁用的都是干枣......枣在晒干的过程中 , 维生素C遭到了大量破坏 , 每100g只剩下14mg , 还不如吃几瓣橘子或者两颗草莓来的多 。
可三颗枣吃进去能补充多少铁和维生素C呢?至少也得每天吃十几、二十几颗鲜红枣才能"补到血" 。
不过这么一来 , 铁含量是上去了 , 额外摄入的糖也增加不少(干枣中碳水化合物含量在67.8%) , 没过多久 , 你就该怀疑体重秤是不是坏掉了 。
三、阿胶这个补血圣品 , 竟不如一块猪肉!
阿胶自古以来被誉为补血圣品 , 其实看看它的来历就知道纯属误解--阿胶是用驴皮熬制出来的固体胶 , 中医认为具有滋阴补血之功效 。
其实 , 阿胶的主要成分是胶原蛋白 , 跟平常吃的猪皮冻是同一类东西 , 几乎不含铁 , 所以指望它来补血 , 还真不如来块猪肉吃 , 还便宜!
还有人说 , 就算不能补血 , 胶原蛋白还能美容养颜啊 。哎 , 又是"以形补形"的思维方式 。
胶原蛋白是不能被人体直接吸收的 , 需要经过肠道的消化吸收 , 最后变成氨基酸再被运送到身体各个部位发挥作用 。也就是说 , 吃阿胶跟吃猪皮、猪肉最后的效果一样 , 都变成了氨基酸小分子物质 。