青笋作为一种比较多见的蔬菜食材，但是大家又知道不知道青笋是不能和什么搭配一起食用的呢 。青笋加上细辛会容易发散解表、莴笋加上奶酪会导致消化不良、莴笋和蜂蜜会容易导致腹泻的情况，这些食材的搭配是大家都需要清楚的 。
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6多动症儿童，患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用 。
【青笋不能和什么一起吃】 一般人也不宜过量或是经常食用莴笋，否则会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其他眼疾 。若多食莴笋引起夜盲和眼疾只需停食莴笋，几天后就会好转 。女性月经来潮期间以及寒性痛经之人，忌食凉拌莴笋 。
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