相信很多人在平时都有吃过绿豆芽这种食材吧,这种食材不仅便宜,而且味道比较清甜,营养价值也高,所以很多人都喜欢吃绿豆芽 。对于绿豆芽的培育,很多人都会认为只要将绿豆泡水放在阴暗处就可以自动发芽了,发芽后的绿豆芽就可以使用了,其实这种做法是错误的,这样的绿豆芽还是有毒的,不能食用 。
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注意事项:
1、在浸泡绿豆的时候,如果有漂浮起来的绿豆,我们应该把它挑选出来,已达到出芽率 。
【生绿豆芽窍门】 2、装绿豆芽的排水容器要好,不要让都豆子泡在水中,但又要维持好湿度 。
3、不要让豆子见阳光 。覆盖沙子(浸湿的布)可以避免阳光,最好的办法是用盖子盖住容器 。
以上就是为大家整理的如何快速生绿豆芽的一些小窍门,希望能帮助到你 。
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