在冬天的时候,因为蔬菜的品种比较少,而且大多数都是反季节的大棚蔬菜,大棚里面的蔬菜农药比较多,所以有很多人就会腌制一些咸菜,腌制出来的咸菜,吃起来也比较方便,在东北地区比较喜欢吃腌芹菜叶子,这个芹菜叶子腌制好了之后,吃起来口感非常好,那么严芹菜叶东北的做法是什么呢?
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4 。把晾凉透了的花生米,芹菜,红罗卜花片倒在一起加上盐少许;花椒;大料混和在一起 。
5 。还可以放点大白菜丝一块伴 。
【腌芹菜叶东北做法】 一小时后左右就可以吃了 。吃时也可以加点麻油,味道好极了 。
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