香菇和玉米可以一同吃吗

【香菇和玉米可以一同吃吗】香菇和玉米可以一同吃,常见的有香菇玉米排骨汤 。
1、香菇有助于提高机体免疫功能:有过实验研究 , 香菇能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还能促进T淋巴细胞的产生,使T淋巴细胞的杀伤活性 。
2、香菇有助于降压降脂:香菇能降血脂是因为其含有嘌呤,胆碱,酪氨酸,氧化酶以及一些核酸物质等 物质,不仅如此,对预防动脉硬化,肝硬化等疾病也有一定的帮助 。
3、玉米中所含纤维素是一种不为人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度,并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 。
4、玉米中所含木质素 , 可使人体内的“巨噬细胞”的活力提高2~3 倍,从而抑制癌瘤的发生;玉米中还含大量的矿物质,食物中的镁具有明显的防癌效果。