没有烤箱怎么做叉烧肉 _生活百科

制作叉烧肉的时候首先要选择上好的五花肉，近些年来有很多的商贩为了谋取利益，在市面上售卖一些有病的猪肉，使得猪瘟频发，人们对猪肉的食用量也大大的下降了。所以在制作叉烧肉的时候最好是选择新鲜的猪肉，是烹饪之前一定要焯水去腥杀菌，不然吃了不干净的猪肉是会生病的。

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【没有烤箱怎么做叉烧肉】 煮好等稍凉取出切小片上碟把锅底的酱汁浇在肉的上面就成了一道美味的叉烧肉了。虽然不像烤的那么香，但这样做简单又方便多吃也不上火哦。