食材明细
主料
白萝卜1/2个
【虾皮萝卜豆腐汤的做法步骤快来试试吧】豆腐1/2盒
虾皮1小把
辅料
姜1块
香菜适量
面粉1大匙
胡椒粉适量
香油适量
盐适量
油适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度虾皮萝卜豆腐汤的做法步骤
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1白萝卜去皮切成细丝 , 切细一点 , 可以用擦板 。
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2豆腐切条 , 姜切丝 , 香菜切末 。
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3面粉加一点清水调成细细的面水备用 。
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4炒锅放油烧热 , 加入姜丝煸炒 。
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5加入萝卜丝炒到萝卜丝变透明 。
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6加入适量开水 , 加上虾皮和豆腐煮开几分钟 。
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7慢慢倒入面水 , 再次煮开 , 加盐调味 , 放入香菜末 。
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8搅匀后根据自己的口味放上胡椒粉 , 加几滴香油即可 。
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