韭菜芹菜能一起吃吗

韭菜和芹菜都是属于蔬菜类 。在平常生活中常常会吃到,其实这两种蔬菜是能一起吃的,芹菜和韭菜的营养价值都特别高 。芹菜可以降低血压,防止胆固醇的升高,减少血溶量,而韭菜可以理气输血,对肝有保护作用 。韭菜和芹菜可以做成很多不同的食物,最常见的就是用来包饺子吃,下面就给大家详细介绍一下吧 。

韭菜芹菜能一起吃吗

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【韭菜芹菜能一起吃吗】 芹菜,属伞形科植物 。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳 。旱芹香气较浓,称"药芹" 。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效 。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用 。