【小苏打的成分是不含铝的 小苏打的成分含铝吗】
小苏打的成分不含铝，小苏打的化学风格：NaHCO3.因此，小苏打没有铝 。小苏打主要用于面条，其中铝也可以用于铝 。小苏打，也就是发酵粉，用来做面条的时候放一些 。这样可以使馒头在入口处呈现即化效果 。

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