强效食物出击 练成绝世美腿

春天到了,再不减肥瘦腿,就只能光看着别人穿漂亮的裙子,自己却对粗壮的大腿遮遮掩掩,怎么办?别急,在做瘦腿运动的同时,参照小编为你打造的美腿饮食计划,你也可以赶在夏天到来前穿上裙子,显露匀称修长的腿部线条 。
●瘦腿饮食营养要点
1、维生素E帮助去水肿
血液循环不好 ,很容易导致腿部浮肿,含维他命E的食物,入杏仁、花生、小麦胚芽等,可加速血液循环、预防腿部肌肉松弛等 。
2、维生素B族加速新陈代谢
维生素B1可将糖分转化为能量,而维生素B2可加速代谢,因此要多吃含维生素B丰富的食物,如冬菇、芝麻、豆腐、花生、菠菜等 。
3、少吃盐去水肿
常吃多盐食物,会使体内积存过多的水分,形成水肿,积聚在小腿上 。
4、加强钾的吸收
钾有助于排出体内多余盐分,所以要多吃含钾的食物,包括番茄、香蕉、芹菜等 。
●小编特别推荐美腿减肥食谱:
1、五豆大枣豆浆
材料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,大枣适量 。
做法:
将原料混合在一起,放在清水中浸泡6~12小时后与去核的大枣一同装入豆浆机网罩内,杯体中加水,启动十几分钟后即成 。
2、天荷芝麻素松
材料:豆皮10克、紫菜2张 。植物油、熟芝麻、胡椒粉、精盐各少许 。
做法:
①豆皮、紫菜撕成小片入油锅里稍炸,变色后立即捞起 。
②炸好的豆皮、紫菜趁热捣碎,放在吸油纸上吸油后装盘,加芝麻和盐、胡椒粉拌匀即可 。
3、辣味西芹
材料:西芹2支,小辣椒3个 。香油1/2小匙,盐1/2茶匙 。
做法:
①西芹切成适当块状;小辣椒去蒂头后切碎 。
②在西芹表面洒上盐,拌一拌后静置约20分钟使其出水,沥干水分 。
③洒上辣椒、香油拌匀即可 。
4、冬菇菜心
材料:鲜冬菇350克,油菜心500克 。香油、精盐、味精、白糖、料酒、水淀粉各适量 。
做法:
①将油菜心洗净,菜心头部劈十字刀口,深度为菜心的五分之一 。
②炒锅加入植物油,烧至七成热时投入菜心(分两次炸),用勺不停翻动,至菜心软熟,捞出控净油 。原锅置火上,依次加入鸡汤200克、炸好的菜心、精盐4克、味精1克、白糖5克,翻炒片刻,将菜心取出,整齐码放在圆盘中 。
③炒锅再置火上,加入鸡汤200克、盐3克、味精1克,倒入料酒及撕成块的鲜蘑,烧煮片刻,用水淀粉勾芡,淋入香油,搅匀后出锅盛在菜心中间即成 。
5、豆腐鱼片生菜汤
材料:豆腐1/2块,鱼片100克 。生菜、高汤、姜片各适量 。
做法:
高汤、姜片煮滚,加入切片豆腐、鱼片,慢火烧熟,捞起后再放入生菜即成 。
6、番茄牛肉菠菜汤
材料:熟牛肉少许、牛肉清汤300克、土豆50克、菠菜100克 。番茄酱、奶油、胡萝卜、葱头、油、醋精、柠檬汁、香叶、胡椒粒、胡椒粉、盐各适量 。
做法:
①将胡萝卜去皮洗净,顺长切成大厚片,再切成长薄片 。葱头去外皮,切成粗丝 。净锅内倒入牛肉清汤,放入胡萝卜片、葱头丝、油、胡椒粒、香叶,上旺火烧开后,改用小火焖煮至胡萝卜半熟时放入番茄酱继续焖煮,即将番茄牛肉菠菜汤的汤料制好待用 。
②将熟牛肉切成片,放入碗内待用 。鸡蛋洗净,加入凉水,用小火煮熟(约6分钟),浸入凉水中3分钟,剥去蛋壳,再一切为二 。菠菜洗净,用沸水略烫,切成长段 。
③土豆去皮洗净,切块,放入锅内,加少量牛肉清汤煮,待土豆煮到八成熟时,倒入焖好的汤料,放入牛肉片,加醋精、柠檬汁、胡椒粉同煮片刻,停火 。
④食前5分钟,在汤料中放入菠菜,煮至微沸,下盐,调好口味,即可盛入汤盆 。盛时,先盛上牛肉片,放上剖开的熟鸡蛋,再舀上菠菜和汤,最后浇上奶油即成 。
7、花生猪脚
材料:猪脚一对(600克),带皮花生300克 。大葱段、大蒜、老姜片、盐、冰糖、酱油、番茄酱各适量 。
做法:
①花生提前在盐水中浸泡3小时 。
②将猪脚切成大块,放入一锅凉水中,大火加热,煮沸后撇去浮沫,煮10分钟后,捞出沥干水分 。
③锅中放入冰糖,倒入1汤匙水,小火加热,等锅中温度逐渐升高后冰糖融化成金黄色糖浆,注意要随时搅拌,避免烧焦 。把猪脚块倒入锅中,搅拌均匀,使猪脚上裹满糖色 。
【强效食物出击 练成绝世美腿】 ④加入泡好的花生,放入葱段、蒜瓣、老姜片、酱油、盐和番茄酱,加2碗温水,盖上盖子,大火烧开,然后改小火炖一个半小时即可 。炖时应经常翻动一下 。