烹饪料油的做法步骤

食材明细
主料
玉米油200ml
辅料
葱半根
烹饪料油的做法步骤】姜1块
蒜半头
香菜根6个
香叶5片
桂皮1块
花椒20g
洋葱半个
原味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度烹饪料油的做法步骤
烹饪料油的做法步骤
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1香菜准备 。
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2切下根部洗净 。
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3葱切块 , 蒜切片 , 姜切片 , 葱绿切段 。
烹饪料油的做法步骤
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4锅中放洋葱 , 花椒 , 八角香叶 , 桂皮 , 香菜根 , 葱姜蒜 。
烹饪料油的做法步骤
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5倒入玉米油 , 不要选择其他的食用油 。
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6小火慢慢熬制 。
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7熬制所有食材微微焦黄为止 。
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8捞出料渣 , 把料油盛出 。 小窍门
最好使用玉米油 , 因为玉米油无味可以保留所有香料的味道 , 其他的油有各自独特的味道 , 可能会影响香料的味道