盐没有保质期这一说法盐保质期限几年 _经验分享

盐并没有保质期这一说法。依照国家质检局要求，盐是可以不用标出保质期。但注意日常生活会有一些食盐加上钙、铁、锌等营养成分，这类盐有保质期，保质期是3年的时间，超过3年的时间，请禁止食用。平常储放需要注意防水和遮光。
食盐就是指由来不同类型的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们主要成分氧化钠，国家规定的井盐和矿盐的氧化钠含量不能低于95% 。食盐里面含有钡盐、氟化物、镁、铅、砷、锌、硫氰酸钾等残渣。大家要求钡含量不能超过20mg/kg 。食盐中镁、钙含量太多可让盐带苦涩味，含氟量太高也可导致中毒了。
【盐没有保质期这一说法盐保质期限几年】我国都是盐井镇发明地。《蜀王本纪》：宣帝地节（公元前69年到公元前66年）中始穿盐井镇数十所。汉朝起，也始运用盐池取盐。王廙《洛都赋》：东有盐池，玉洁冰鲜，不劳煮，成之当然。刘桢《鲁都赋》：还有盐池漭沆，煎炙阳春，焦暴喷沫，疏盐自殷，挹之不损，取之不勤。
烹制调料，离不开盐。但古代人觉得，喜咸人必肤黑血病，多吃则肺凝而掉色。《调鼎集》说：凡盐入菜，须化水澄去浑脚，既没有盐块，亦无残渣。烧菜情况下，需要注意一切佐料先下，最终下盐方好。若下盐过早，物不可以烂。

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