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首先将豆腐切成均匀的块状 。
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葱洗净,切成条 。
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起锅热油,加入花椒 , 葱花爆香,加入冷水烧开 。
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羊肉切薄片 , 洗净 , 热水焯一下 。
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水烧开后加入豆腐块,羊肉,适量的酱油 。
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炖煮15-20分钟左右即可食用 。
【羊肉炖豆腐 家常羊肉炖豆腐简单做法】
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趁热食用,非常下饭,适合冬天热乎乎吃上一大碗 。
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