吃鱼的好处与坏处有哪些

吃鱼的好处与坏处有哪些

大家喜欢吃鱼 , 而且鱼类食物现在已经是餐桌上面必不可少的一道菜肴了 。但是要知道其实鱼的营养是非常地丰富的 , 但是并不是所有的人都适合吃鱼 , 虽然鱼的好处是这么地多 。我们现在就立刻来了解看看谁不适合吃鱼 , 吃鱼的好处与坏处分别是什么吧 , 希望通过介绍可以帮助大家 。
吃鱼防中风:多吃鱼对心脑血管有保护作用 。研究表明 , 饮食中的蛋白质、含硫氨基酸的成分越高 , 则高血压的发病率越低 。鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨基酸和牛磺酸 , 都是含硫氨基酸 , 它能影响血压的调节机制 , 使尿钠排出量增加 , 从而抑制钠盐对血压的影响 , 降低高血压的发病率 。专家建议 , 中老年人防备心脑血管病的有效方法之一 , 就是天天服三四克鱼油 。
吃鱼防衰老:德国历史上有位很出名的宰相叫俾斯麦 , 他长年暴饮暴食 , 又过量吸烟 , 在他68岁时 , 身体已衰弱不堪 , 满脸的皱纹 , 眼珠混浊无光 , 似乎死神在向他招手 。可是后来他听了医生的话 , 天天食用鲱鱼 , 不久 , 奇迹出现了:他皮肤红润、眼睛明亮、精神饱满 , 一直健康地活到83岁 。
要说吃鱼对身体是有好处的 , 但是 , 有下列几点除外: 1.吃了有污染的鱼. 会造成皮肤过敏或是其他脏器的过敏. 2.孕妇应尽量少吃鱼. 据路透社报道 , 中国香港的研究人员发现 , 孕妇长期并大量吃鱼 , 会将摄入的水银经胎盘传给胎儿 , 可能影响婴儿出生后的智力发展 。
【吃鱼的好处与坏处有哪些】现在虽然说吃鱼的好处还是挺多的 , 但是因为现在环境影响 , 很多水质都不是很好 , 假如我们吃了一些中毒污水水源的鱼 , 身体的健康就会遭受到破坏 。寻常假如烹饪不熟的话 , 鱼内会有很多寄生虫 , 于是就在我们的肠道形成寄生虫 , 对健康也是有害的 。