【冬瓜炖粉丝】 冬瓜炖粉丝这道菜主要就是会来自于东北的家庭，很多东北人都是喜欢用食材去炖粉丝的，这样的话就会使得菜肴当中的味道更加好吃的，那么冬瓜炖粉丝也是现在比较流行的一道菜肴的，不过一定要注意冬瓜要尽量的煮烂一些的，这样不光是可以让冬瓜当中更加的入味，还更加酥软的 。
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7、粉条提前用温水浸泡至软 。
8、当锅内的水炖至1/3时，放入泡软粉条 。
9、中小火开盖煮制，粉条煮的时间要略长些 。
11、最后煮至粉条软化，加少许盐调味即可 。[4]
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7、粉条提前用温水浸泡至软 。
8、当锅内的水炖至1/3时，放入泡软粉条 。
9、中小火开盖煮制，粉条煮的时间要略长些 。
11、最后煮至粉条软化，加少许盐调味即可 。[4]