青橄榄非常受女性朋友的喜欢，因为青橄榄中含有丰富的维生素C，经常吃的话具有美白养颜的功效，而且青橄榄的口味酸酸甜甜的，在夏季吃的话是非常开胃的 。从养生的角度来看，青橄榄入菜也是非常好的，能够通过饮食来调理身体 。一起来了解下橄榄煲瘦肉的功效都有哪些吧 。

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【橄榄煲瘦肉的功效】 二、青橄榄萝卜煲瘦肉
用料：橄榄10颗，白萝卜250g，猪瘦肉250g，姜片，蜜枣2个，盐适量 。
做法：
1、橄榄洗净，用厨房剪刀从中间剪开两半，煲汤会出味很多 。
2、猪肉洗净剁小块，萝卜洗净剁小块 。
3、橄榄、萝卜、瘦肉、蜜枣和姜片一起下锅，放入足量水(约2升) 。
4、高压锅出汽后煲30分钟，普通沙煲90分钟即可，喝时加盐调味 。

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