鲤鱼汤(《饮膳正要》)
5g，鲜鲤鱼1000g，川椒15g，生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料 。将鲤鱼去鳞，剖腹去内脏洗净，切成小块;姜、葱洗净，拍破待用 。把荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅内，加水适量，置武火上烧开，移文火上炖熬约40分钟，加入香菜、料酒、味精、醋即成 。可单独食用，也可佐餐，吃鱼喝汤，能利水消肿而减肥 。
薏米粥(《本草纲目》)
【中医古籍中记载的关于减肥的减肥秘方】

文章插图
裁?0g，白糖适量作原料 。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬，待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食 。能健脾除湿，减肥消肿 。

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