白醋点豆腐怎么做呢?

豆腐是一种非常传统的美食,在我国的饮食当中具有非常重要的地位,深受人们的喜爱 。几乎是家家户户的食谱必备食材之一 。豆腐是利用黄豆制作而成的,而利用白醋来点豆腐是近年来非常流行的健康做法 。下面就来看看白醋点豆腐怎么做呢?希望大家能够了解一下吧 。

白醋点豆腐怎么做呢?

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6、开火加热1-2分钟,让豆花充分凝结,当水和豆花几乎完全分离时将水舀出 。
7、将准备好的纱布平铺在豆腐模具上,用汤勺把豆花勺进模具中 。
8、将四周纱布折叠盖平整,盖上模具盖压紧 。
【白醋点豆腐怎么做呢?】 9、想吃老豆腐,就用重物压制15分钟左右,压得越久就越老,如果想吃嫩豆腐,用手压3-5分钟即可 。