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汤豆幼苗是豌豆幼苗 。豌豆幼苗含有钙，B族维生素、维生素C和胡萝卜素 。汤豆苗是一道菜，主要由豌豆苗、鸡腿菇、柿子椒等制成 。调味后撒一点姜丝，最后加入适量的芝麻油 。
【上汤豆苗是一道菜品,制作原料主要有豌豆苗、鸡腿菇、红柿子椒等 上汤豆苗是什么豆的苗】步骤：
将豆苗取嫩尖、切片、红柿子椒切成菱形，用沸水焯一下 。
将汤放入沙锅中，将所有原料煮沸，调味后撒一点姜丝，最后加入适量芝麻油 。

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