![上汤豆苗是一道菜品,制作原料主要有豌豆苗、鸡腿菇、红柿子椒等 上汤豆苗是什么豆的苗](https://img.fanwenw.com/d/file/baike1/202212/3a73738d2fcddfa3a7cd955c4a04389d.jpg)
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汤豆幼苗是豌豆幼苗 。豌豆幼苗含有钙,B族维生素、维生素C和胡萝卜素 。汤豆苗是一道菜,主要由豌豆苗、鸡腿菇、柿子椒等制成 。调味后撒一点姜丝,最后加入适量的芝麻油 。
【上汤豆苗是一道菜品,制作原料主要有豌豆苗、鸡腿菇、红柿子椒等 上汤豆苗是什么豆的苗】步骤:
将豆苗取嫩尖、切片、红柿子椒切成菱形,用沸水焯一下 。
将汤放入沙锅中,将所有原料煮沸,调味后撒一点姜丝,最后加入适量芝麻油 。
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