【香椿头的营养价值和食疗价值 香椿头要用开水烫吗】

香椿头得用开水烫 。如果将香椿芽放到热水里，焯烫30秒至1min，就可以清除2/3以上亚硝酸钠和盐酸，吃着安全系数高，口味也好很多，还能让香椿芽变为好看的翠绿色 。
香椿，别名香桩、大红色春、椿天 。其原产地和我国，关键分布在我们国家的中间和南部辽宁省、肝素、内蒙古、两广地区 。出产于我们国家的山东省、甘肃省、河南省、河北省 。勤劳善良的中华人民服用香椿已经有比较长的历史时间 。因它具有多种营养价值与食疗价值，深受大街小巷劳动者的喜欢 。

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