【来源:锦观新闻】
现在正好是雨水多发的夏季野生蘑菇进入生长旺季误食毒蘑菇可能会有生命危险??日前 , 一则消息冲上热搜宜宾一男子#吃野蘑菇拿银镯试毒进医院#
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近日 , 四川宜宾 , 一男子捡蘑菇回家炒菜吃怕中毒 , 烹饪时还“警惕”地往锅里丢了银镯子“试毒” 。 不过没多久 , 这名男子就晒出了现状 , 住院躺病床上洗胃输液 。
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男子银镯验毒一事引来不少网友调侃
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判断野生菌毒性 ,
这些方法都不靠谱!
专家解释:“蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮 , 液体变黑有毒 , 颜色不变则无毒”等说法并无科学依据 , 实际上蘑菇毒素不能跟银器等发生化学反应 , 也不能产生颜色变化 。
如鹅膏毒素就不能发生颜色反应 。 很多毒蘑菇与食用蘑菇极其相似 , 市民难以区分 , 建议不随意采食野生蘑菇 。
此外 , “鲜艳的蘑菇有毒、颜色普通的蘑菇没毒”等说法也不科学 , 蘑菇是否有毒并不能简单地根据颜色和形状来区别 。
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图片来源:央视新闻
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川渝地区常见毒蘑菇
别买!别摘!别吃
【不开玩笑!宜宾一男子吃野蘑菇拿银镯试毒进医院】之前小锦已经科普过????
遇到这些蘑菇千万不要一时好奇去摘
也不要觉得自己对蘑菇有研究就贸然试吃
要知道!
每年因误食毒蘑菇中毒甚至死亡的人基本都是那些每年都去采毒蘑菇从来没遭过的人
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那么 , 如何有效辨别有毒蘑菇?颜色越鲜艳的蘑菇越有毒?错!被虫蚁食用过的蘑菇没有毒?错!野生蘑菇有风险 , 食用需谨慎!一则视频教你怎么辨别????
最后小锦要再提醒一句:
野菇虽好吃
生命价更高
若你非要吃
医院等你住
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