夏季天气闷热 , 总是想吃一些清凉爽口的食物 , 但是前提就是一定能消脂减肥的 , 那吃什么能满足夏季清爽又能消脂减肥呢?今天向大家推荐七道适合夏季清凉减肥的凉菜 , 让你在闷热的夏季中能清凉减肥吧!
1、凉拌茄子
材料:茄子1个 , 辣椒、生姜、大蒜适量 。
做法:将茄子洗净 , 切片装盘 , 放入锅中蒸熟 。将辣椒 , 生姜洗净切碎 , 大蒜去皮切碎 , 放入油锅爆炒一会 , 撒盐 , 放耗油、酱油、水适量 , 待水开后将汁淋入蒸熟的茄子上 , 即可食用 。
这道凉拌茄子特别美味 , 还能促使体内脂肪燃烧 , 使你变得更加苗条 , 适合那些想减肥的MM长期食用 。
2、凉拌苋菜
材料:苋菜、生菜、干果果仁等、橄榄油、盐、白醋;
做法:把苋菜和生菜用1小勺橄榄油、小半勺白醋拌匀;加入果仁和干果 , 不喜欢甜的这步可以省略;加入果仁和干果 , 不喜欢甜的这步可以省略 。
苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K , 可以促进凝血 , 增加血红蛋白含量 , 促进造血等功能 。苋菜中所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收 , 所含胡萝卜素比茄果类高 , 可为人体提供丰富的营养物质 , 有利于强身健体 , 提高机体的免疫力 。常吃苋菜可以减肥轻身 , 促进排毒 , 防止便秘 。
3、凉拌苦瓜
材料:苦瓜1根 , 葱白1根 , 辣椒、大蒜些许 。
做法:将苦瓜洗净切片 , 葱白、辣椒、大蒜洗净切碎 。将苦瓜放入滚水的锅中烫1分钟 , 捞起放入冷水中浸泡 。将辣椒 , 蒜末放入碗中 , 倒入酱油 , 醋 , 白糖 , 香油搅拌均匀 , 尔后将苦瓜滤水装盘 , 将辣椒等佐料撒在上面 , 最后撒些葱白即可 。
这道凉拌苦瓜不仅能清热解毒 , 还能减少脂肪与糖分的摄入量 , 常食就能达到瘦身的作用 。
4、凉拌海带
材料:海带 , 黄瓜 , 红椒 , 大蒜适量 。
做法:将黄瓜和红椒洗净切丝 , 放入容器中撒些盐腌制一会 。将海带洗净切丝 , 放入开水中滚一会 , 捞起备用 。将大蒜切碎 , 以海带 , 黄瓜 , 红椒一同放入容器中搅拌 , 尔后装盘撒如些许香油 , 辣椒油即可 。
这道凉拌菜能帮你消除水肿 , 还能促使体内脂肪加速燃烧 。那些想拥有纤细美腿的MM可以多食用些凉拌海带 , 它能有效恢复你腿部元气 。
5、凉拌藕片
材料:莲藕、姜丝、白糖、白醋、盐 。
【夏季凉菜减肥食谱爽口又减脂】 做法:莲藕去皮切薄片 , 入开水中焯至断生 , 捞出沥干 , 放晾 。撒入姜丝 , 加白糖、白醋、盐少许拌匀即可 。
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