猪心吃了好吗 _生活百科

【猪心吃了好吗】 吃猪心既有好处也有坏处。吃猪心的好处在于猪心中富含白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，可以加强心肌，增强心脏的收缩力。猪心可以安神定惊、养心补血，适宜精神分裂症、癫痛、癔病患者食用。

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4、翻炒几下加入料酒，适量盐爆炒，加入青红椒再爆炒几分钟即可。