法国香槟产区波美利、赫德瑞和于那酒厂的香槟酒简介

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波美利(POMMERY)酒厂拥有面积超过三百公顷的大葡萄园 , 所有酒窖均骄傲地以该公司最大的海外香槟输出城市为名 。 波美利与酩悦酒厂、于那酒厂(Ruinart)、凯歌酒厂同属LVMH集团 。 不过在亚兰波利尼亚克王子(PrinceAlaindePoligac)的领导下 , 这个由该家族创立的酒厂仍维持其一贯的清淡细致风格 , 生产精致无年份香槟 。 以酒厂创立人(也就是亚兰的祖先)之女命名的露易丝波美特级调配酒(CuveeSpecialeLouisePommery) , 是所有豪华级混合香槟中的极致杰作 。
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赫德瑞(ROEDERER)香槟酒厂是规模最大的家族香槟酒厂之一 , 也是魄力十足的一家公司 。 除了购并德兹香槟公司(Deutz香槟区)公司 , 并在年份波特酒上以及在罗讷河及波尔多两个酒区进行投资外 , 更在美国加州创立了一家酿制顶级气泡酒的酒厂 。 赫德瑞香槟的招牌产品是Gristal香槟(水晶般洁净透明的酒瓶也是一绝) , 早在沙俄时代便已声名远播 。 擅长传统典雅风格的年份香槟 , BrutPremier及Vintage两种香槟也都值得推荐 , 经过5-10年的存放后风味更佳 。
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法国香槟产区波美利、赫德瑞和于那酒厂的香槟酒简介】于那(RUINART)酒厂是历史最悠久的香槟酒厂 , 由于那神父(DomRulnart)于1729年所创立 。 20世纪60年代为酩悦酒厂并购后 , 本酒厂的规模便急速增大 。 于那酒厂与Louis-Vuitton-Moet-Hennessy旗下其他酒厂最大不同之处 , 在于完成并购后仍维持相当的独立运作 。 香槟风格醇厚强劲 , 仍然是风味浓郁的典雅香槟 , 大量使用的夏多内葡萄还是来自于自家的葡萄园 。 白葡萄香槟以兰斯山区及白丘(C?tedesblancs)的葡萄酿成 , 特别值得推荐 。 感谢关注前沿葡萄酒 , 希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获 。
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