香蕉是快乐食物,不仅能减重瘦身,更能缓解情绪忧虑 。医师指出,香蕉含有大量的抗性淀粉,不易被消化酵素分解,具有饱足感能抑制肥胖;利用香蕉减重,建议应挑选青涩蕉,调配优酪乳或是绿茶,当代餐食用,且最好连香蕉皮一起打成汁饮用,可夏日消暑养生远离肥胖 。
台湾肥胖减重专家刘伯恩指出,“失恋吃香蕉皮” 。不要以为只是一句玩笑话,其实是有根据,主要是香蕉皮含有丰富的正肾上腺素,有帮助脂肪分解及促进新陈代谢的效果,也有助于减重,堪称是一种天然无副作用的“快乐食物” 。
香蕉血清激素高如天然百忧解
同时香蕉含有丰富血清激素,能增加新陈代谢速率及缓和脑神经情绪,同时丰富的血清激素,能让心情放松,解除忧郁,所以香蕉有天然“百忧解”药食水果美誉,而青香蕉膳食纤维丰富,具有瘦身功效,可以增加肠胃蠕动,减重功效明显 。
除了血清激素外,香蕉另含有丰富的糖类、维生素、矿物质、果胶以及钾、锌等微量元素,其中钾离子可强化肌力与肌耐力,锌可增强活力,糖分又能迅速转化为葡萄糖,因此香蕉是最适合运动员食用的食品之一 。
香蕉减重饮品当代餐
1.香蕉1根、低脂优酪乳200c.c打成果汁;配上皮蛋1颗、豆腐1小块及少许肉松 。热量才200大卡 。
2.香蕉1根、无糖绿茶300c.c.黑糖半汤匙,打成果汁;配上去皮鸡腿1支、蔬菜沙拉1份 。热量是300大卡 。
香蕉抗性淀粉膳食纤维高具有6大好处
一般而言,青香蕉涩涩的,一般人不可能生吃,台湾的一名蕉农将青香蕉连皮搅碎、过滤,制成香蕉抗性淀粉 。所谓抗性淀粉是指小肠所不易消化的淀粉及其次级产物,这是因为抗性淀粉的结构不易被消化酵素切断 。
有效控制体重
【香蕉助你快乐减肥】 香蕉天然抗性淀粉具有与膳食纤维类似的功能,且热量极低,又具有饱足感,可实现避免过量饮食、减少热量摄入、抑制脂肪吸收、减少脂肪的堆积等作用,不用刻意节食,也能达到合理控制体重、快乐瘦身的效果 。
增进肠道健康
与膳食纤维一样,抗性淀粉可直接进入到大肠,为益生菌所分解利用,降低结肠PH值,促进大肠蠕动,帮助有益菌生长,进而维持肠道机能健康 。具有疏松软化体内粪便,增加粪便通量,便秘、腹泻双向调节的作用 。
促进心血管健康
香蕉天然抗性淀粉可以降低血浆中胆固醉和甘油三酯的含量.具有调整血脂、防止动脉硬化与心血管疾病的作用:富含的钾、镁,能维持电解质平衡、保持正常心肌收缩的协调作用 。
预防大肠癌
抗性淀粉可在结肠内被细菌发酵和吸收,发酵后的代谢产物维持肠道酸性环境,促进了毒素的分解与排出,在一定程度上预防大肠癌 。
降低胆固醇
抗性淀粉饮食可有效降低血胆固醇与三酸甘油脂,预防动脉硬,帮助心血管保健,对热量控制,以及血糖控制有正面帮助 。
排毒养颜
香蕉天然抗性淀粉可在结肠内被细菌发酵,其代谢产物可以维持肠道酸性环境.促进毒素的分解与排出,可起到非常好的排毒效果;同时,内含丰富微量元泰 。长期食用能使皮肤细腻健美 。
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