猪肚是很多人都非常爱吃的一种食材 ， 这种食材的做法也是各种各样 ， 主要就是用来作为卤菜 ， 吃起来的话就会感觉到非常劲道一些 ， 而且猪肚当中也是含有非常丰富的蛋白质和钙质 ， 适当摄入的话对于人体来说还是非常好 ， 但一定要注意在减肥期间的人们尽量少吃 ， 毕竟也是含有很高的脂肪 。
【猪肚脂肪高吗】
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忌猪肉 。
(《肘后方》猪肚黄连丸) ⑤治鼓胀水肿：健猪肚一个(不落水 ， 翻出屎净 ， 在砖墙上磨去秽气) ， 将大虾蟆装入肚内 ， 麻扎紧 ， 煮热 ， 去虾蟆 ， 连汤淡食 ， 勿入盐醋 。
(《经验广集》) ⑥治疳劳：木香一钱 ， 黄连三钱 ， 银柴胡五钱 ， 生地五钱 ， 鳖甲(童便浸 ， 醋炙)一两 。
上为末 ， 入猪肚内 ， 扎口 ， 入瓶 ， 童便、酒煮烂捣尤 ， 米饮下五十丸 。
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