李东垣|嘌呤含量是猪肉的40倍,很多人还把它当宝,难怪尿酸升高,痛风不断

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李东垣|嘌呤含量是猪肉的40倍,很多人还把它当宝,难怪尿酸升高,痛风不断

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李东垣|嘌呤含量是猪肉的40倍,很多人还把它当宝,难怪尿酸升高,痛风不断

由于近几年来 , 各种疾病的流行 , 让不少人都开始注意养生了 , 但是也有很大一部分年轻人觉得自己还年轻 , 可以为所欲为 , 通宵游戏 , 熬夜喝酒 , 抵抗力大幅度下降 , 其实很多年轻人都处于亚健康的状态 , 痛风也是逐渐向年轻人靠拢的一种疾病 。

痛风的原因往往是体内的尿酸水平过高所导致的 , 时间久一点的话尿酸是会大量的堆积在身体的关节部位 , 和肾脏器官附近 , 不仅会引起肾结石 , 同时还可能造成关节疼痛 , 关节肿胀等情况 。
案例:
王老头今年69岁了 , 几年前就已经退休 , 虽然退休之后不用工作就有钱花挺好的 , 但是这日子是一天比一天无聊 , 王老头为了消磨时间 , 就总想做点什么来打发时间 , 由于从小在农村长大 , 思来想去王老头觉得自己在家种点菠菜和土豆来 , 是一个非常好的想法 。

【李东垣|嘌呤含量是猪肉的40倍,很多人还把它当宝,难怪尿酸升高,痛风不断】而且王老头自己也特别爱吃菠菜 , 他觉得不管是凉拌还是煮到饭里面都特别有食欲 , 前段时间 , 王老头感觉自己的膝盖和肩膀有些酸疼 , 他想着可能最近种地给累着了 , 没有太在意 , 更是没放在心上 。
谁知没过两天 , 王老头肩膀和膝盖跟有人在拿锤子敲一样 , 疼的受不了 , 王老头的儿子见了之后 , 连忙把王老头给送到医院 , 结果等医生检查之后 , 发现王老头的血液中嘌呤含量已经高达到930/L 。

后来医生研究王老头的饮食发现 , 原来是菠菜惹的祸 , 因为菠菜本身就是高嘌呤食物 , 吃多了身体负担太重 , 而像王老头这一年都离不开菠菜的人来说 , 身体根本负担不起 , 最后引起了痛风的发作 。
医生:这2物是尿酸的“好帮手” , 尽量远离
1、紫菜
相信不少人都喜欢在煮好的汤里放是一些紫菜 , 不仅可以点缀一下菜色 , 还可以对味道提升一些味道 , 但是很多人不知道的是紫菜当中的嘌呤含量是非常高的 , 稍不注意摄入过量就会引起体内尿酸水平的上涨 , 若没有及时发现 , 长时间的紫菜摄入 , 也是会让尿酸持续飙升的凶手 。

2、香菇
香菇是一种可食用的菌类 , 它有着一种特殊的香味 , 营养价值高 , 并且做法多样 , 炒菜、煲汤、火锅等都可以 。
不过如果查出尿酸偏高后 , 就算特别喜欢香菇 , 也要暂时忍一忍了 。 因为香菇的嘌呤含量比较高 , 嘌呤含量为≥150毫克/百克 , 过多食用会导致血尿酸水平是升高 。 此外 , 香菇属于发物 , 痛风患者若是不小心食用 , 可能会导致急性痛风发作 , 引发关节红热肿痛 。